La part des Anges évolue...

Parceque nous cherchons toujours le plaisir de nos angelots, pour vous, nous confectionnons des plateaux fromages en accord avec un vin pour vos soirées, pic-nic ou toutes autres occasions:

Plateau Tradition 10 personnes 4 fromages, 25€:

- Mothais sur feuille des Deux Sèvres 220g (chèvre au lait cru)

- Bethmale affiné de l'Ariège 250g (vache au lait cru)

- Ossau-Iraty artisanal du Béarn 250g (pur brebis)

- Coeur de Neufchâtel fermier de Normandie 200g (vache au lait cru)

Plateau Tradition 10 personnes 4 fromages 25€:

- Tomme des Pyrénées 250g (vache au lait cru)

- Gruyère de Savoie 250g (vache au lait cru)

- Chabichou fermier du Poitou 200g (chèvre au lait cru)

- Camembert artisanal Normandie 250g (vache au lait cru)

Plateau Sélection 10 personnes 5 fromages 27€:

- Comté 20 mois Franche-Comté 200g (vache au lait cru)

- Saint nectaire fermier Auvergne 200g ( vache au lait cru)

- Ste Maure de Touraine fermier Val de Loire 300g (chèvre au lait cru)

- Ossau-Iraty fermier Pays Basque 200g (brebis au lait cru)

- Camembert fermier de M. Durand Normandie 250g (vache au lait cru)

Plateau dégustation 10 personnes 7 fromages 35€:

- Comté 20 mois Franche Comté 200g (vache au lait cru)

- Brie de Meaux Seine et Marne 200g (vache au lait cru)

- Roquefort Carles maître artisan Aveyron 150g (brebis au lait cru à la mie de pain)

- Pouligny st pierre fermier 1/2 affiné Val de Loire 200g (chèvre au lait cru)

- Salers fermier 12 à 18 mois Auvergne 200g (vache au lait cru)

- Mimolette extra vieille 24 mois  Nord 200g (vache)

- 1/2 Livarot fermier Normandie 200G ( vache au lait cru)

Plateau cocktail 10 personnes 4 fromages 27€:

Assortiment de 4 fromages découpés et dressés (cubes, rondelles et triangles)

N'oubliez pas d'accorder votre plateau avec un vin selon la sélection du mois.

Merci de réserver 48H à l'avance au 05.56.44.10.88 ou au 06.48.64.80.46

Les plateaux peuvent être réduit selon le nombre de personnes.