mercredi 8 février 2012

Initiation à la dégustation Vins et Chocolats




Voici la 2ème édition d'Initiation à la dégustation organisé par La Part des Anges.



Cette fois la dégustation sera animé par deux mains de maître le premier, Benoît oenologue et amoureux du vin. Le second, Michel Darricau, chocolatier d'exception et amoureux de cette fameuse fève.

Durant cette soirée (2h00), Benoit et Michel vous présenteront:

3 vins accompagnés de 4 chocolats à chaque fois:


- Medoc + 1 chocolat de Madagascar, 1 du Vénézuela, 1 d'Equateur et 1 mélangé.

- Pessac-Léognan + 1 chocolat de Madagascar, 1 du Vénézuela, 1 d'Equateur et 1 mélangé.

- Saint Emilion + 1 chocolat de Madagascar, 1 du Vénézuela, 1 d'Equateur et 1 mélangé.

Une grille vous sera remise lors de la dégustation afin que vous identifiez votre accord parfait.

Comme le dit Michel Darricau: " il existe des chocolats d'exception comme il existe des vins d'exception, le raffinement vient de l'harmonie des accords qui évoque plaisir et émotion."


Merci de réserver et prépayer au 05 56 44 10 88 
Participation 20€

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