lundi 10 décembre 2012

Nouveau mois ... Nouvelle carte des vins de Décembre





Nouveau mois ( et pas des moindres)... Nouvelle carte. Au programme du mois de Décembre:


- Allemagne: 
Liebfraumich vin blanc moelleux: 3,50€ le verre 


- Sicile:
Le Pirre - vin rouge - 2010 : 4,50€ le verre 


- Hongrie:
Hellha Furmint - vin blanc doux - 2009: 5,50€ le verre

Hellha Furmint sec - vin blanc sec - 2009: 5€ le verre 


- Alsace:
Cuvée Michel Léon - vin blanc - 2010: 4,50€ le verre 

Pinot noir - vin rouge - 2011: 5€ le verre



Sans oublier les fameuses Tartines en accords avec les vins:
Alsace: pain tartine grillé + moutarde + choux + saucisse de Strasbourg 

Sicile: pesto + jambon + parmesan rappé

Allemande:  Présenté sous forme de boules: mélange de vache gros jean écrasé  + d'oignon frits + paprika. A tartiner comme du beurre sur pain grillé.